Dans le prolongement de la galerie qui contient les listes de rois, se trouve une pièce assez large, dont la porte est le plus souvent fermée lors de la visite des touristes. Il s'agirait d'une chambre d'abattage, dite hall des bouchers, dans laquelle les animaux étaient abattus et découpés. Leur viande était préparée pour être offerte aux dieux. Sur les murs de cette pièce, ont été représentées des scènes d'offrandes aux dieux et en frise sous celles-ci, des rituels d'abattage de boeufs et de gazelles.
Ces gravures représentent-elles des actions réelles, qui avaient lieu dans cette pièce, ou étaient-elles là pour la décoration ou pour tenir lieu de symbôle de la destruction de l'ennemi, comme la chasse au taureau? Certains détails conduisent A.R. David à penser que des abattages d'animaux y avaient bien lieu comme un trou dans le sol pour que le sang puisse s'écouler et des emplacements de stockage de la vaisselle.
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